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來新竹這麼多年吃過柳家肉燥飯,阿富滷肉飯
直到最近才知道原來還有家翁記滷肉飯
翁記滷肉飯有分哥哥弟弟兩攤
哥哥的攤位主要是雞/鴨系列的湯
弟弟則是賣排骨系列的湯
要吃翁記滷肉飯可是要早起耶
4: 30AM~12: 00AM 賣完為止
據說,常常可是8點就賣完了
滷肉飯
手工切的肥肉入口即化(不會有油膩的感覺),滷的相當入味,他的滷肉飯很香,上面有灑黑胡椒 吃起來夠味!
難怪常言道"早起的鳥兒有蟲吃" 
白菜魯
很清甜,加上蝦米及香菇及少許的蒸肉末真的好喜歡這裡白菜魯
因為今天去的有點晚(7:30AM)所以湯只剩苦瓜/冬瓜/人蔘 排骨
所以喝不到金針啦!人家想喝金針排骨湯啦
最後只後點冬瓜排骨
湯的味道真的很很清甜,排骨幾乎是入口即化,冬瓜也不會過於軟爛
真的很不錯喝
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