蕃茄鮪魚鹹派－幸福

Feb 16 Thu 2012 21:54
蕃茄鮪魚鹹派

做了2個蕃茄鮪魚鹹派
派皮是
低筋麵粉140g
無鹽奶油70g
蛋1顆
鮮奶2匙
鹽少許

內餡
水煮鮪魚 1罐
蕃茄 1顆
鹽少許
雞粉     少許
黑胡椒   適量
蛋 1顆
鮮奶+鮮奶油     1:1適量

內餡這次調不錯,而且很清爽
唯一,可惜的是派皮不夠香
可能還要再試試其他的配方看看囉~~