幸福

這次花蓮行決定的很匆促9/8(四)才訂好火車票，民宿。
所以光復鄉這裡停留時間真的很短。
我們搭10點從台北出發的1053自強號到光復鄉已經13:30了;
所以我們跑去馬太鞍的欣綠農園用餐,沒能好好參觀馬太鞍農場有點可惜。
之所以會選擇欣綠農園用餐是想說吃完飯後還有些許時間可以沿著棧道親近馬太鞍溼地。
欣綠農園的野菜料理，是以豐沛山泉水灌溉種植的有機生菜、養殖的淡水魚與放山土雞為材的阿美族風味餐，清爽味美。

在欣綠農園的餐廳，紫米飯都裝在這個木桶內吃到飽。





因為我們只有2個人用餐所以是叫3個菜
招牌的烤魚
我不太吃吳郭魚可是這尾魚我吃了約2/3，實在是太好吃了魚肉帶著鮮美的湯汁，加上完全沒有土味，真的超級推薦大家吃看看。



炒木鱉子果
木鱉子多年生藤本植物木鱉子的嫩葉和未成熟果實烹煮後美味可口，
粗大的塊狀根莖則可做為洗滌原料，是阿美族等原住民部落傳統的民俗植物。



烤鹹豬肉
跟嫰薑、黃瓜一起吃超配的!!豬肉的味道也剛好不會死鹹 而且一點都不油膩超級好吃的，現在想到口水都還會流出來說。



丈母娘ㄟ豆腐乳
據說是老闆的丈母娘親手製作的豆腐乳，是單純以小菜方式招待的喔~~
味道很不錯，有販售;所以我也買了一瓶小瓶藥回家孝敬阿母





吃飽後我們去棧道稍走了一下，
先是看到馬太鞍濕地裡阿美族巴拉告生態捕魚法。
巴拉告Palakau就是一種器具，當地人先用空心的竹筒一隻一隻架成一長排，
接著上頭覆蓋樹枝，第三層再舖上一些雜草堆，總共三層，
接著利用沼澤河川地形在河邊濕地挖一小水池，開口一端與河流相連，
另一端也開一出水口，讓溪水自由出入循環，然後把這三層設施巴拉告放在這個小水池中。
因為，時間的關係所以未能體驗，真的很可惜





每年的5~8月是馬太鞍溼地的賞蓮期，這次我們運氣算不錯還有看到一些。


原本想登上亭子看一下園區的景色可惜時間真的不夠只好作罷!!於是趕緊往下一景點六十石山出發~~~