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之前在網路上看到有格友分享這道食物
看起來很清爽又簡單
於是就自己動手做看看囉
原食譜是
材料：
義大利空心麵
小紅番茄（切半）
小黃瓜（切丁）
洋蔥（剁碎）
Ｍozzazela乳酪 <沒有,所以無添加>
大蒜 （剁碎）
新鮮薄荷葉 <沒有,所以無添加>
調味料：
鹽之花 <沒有,使用一般鹽>
奧勒岡香料 <沒有,使用義大利香料裡含奧勒岡>
初榨橄欖油
黑胡椒 <我自行添加的>
不過我有改過因為有些食材我沒有
做法很簡單
先將義大利空心麵放入滾水(加一匙鹽)煮8分鐘撈起泡冷水
再將所有調味料及材料連同麵一起拌勻,放入冰箱1小時即可
不過下次我應該會再加點羅勒葉,檸檬汁試試
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